Αποξηραμένες φράουλες και φρέσκες φράουλες: Θερμίδες και θρεπτικές πληροφορίες

Από : | 0 Σχόλια | Στις : September 17, 2014 | Κατηγορία : Θερμιδομετρητής

φραουλες

Οι φράουλες δεν είναι απλά μια πλούσια πηγή βιταμίνης C αλλά περιέχουν φυτικές ίνες, ω-3 και ω-6 λιπαρά, πολυφαινόλες, φυτοστερόλες και ρεσβερατρόλη. Είναι δηλαδή είναι φρούτο που μειώνει τη χοληστερόλη, είναι αντι-διαβητικό και αντιγηραντικό.

Οι φρέσκες φράουλες έχουν 100 θερμίδες σε μια μερίδα (ένα μπολ) και 400 το ένα κιλό. Εάν προσθέσουμε σαντιγί στη μερίδα μας φτάνουν τις 180 θερμίδες, όσες και ένα ποτήρι γρανίτα φράουλα. Μια μερίδα αποξηραμένες φράουλες (μισή κούπα, 40 γραμμάρια) έχουν 150 θερμίδες.

Οι φράουλες ταιριάζουν πολύ στα γλυκά, καταναλώνονται σκέτες, σε smoothies αλλά και σε σαλάτες. Βρες συνταγές με φράουλες εδώ.

Μοιράσου το άρθρο!