Λαχανικά

Τα λαχανικά είναι από τα πιο ουσιώδη συστατικά της Ελληνικής κουζίνας και γενικότερα της μεσογειακής διατροφής. Λόγω του κλίματος και του εδάφους, υπάρχει πληθώρα και αφθονία φρέσκων πρώτων υλών στην Ελλάδα, κάτι που είναι πάρα πολύ βασικό για να πετύχεις τις γεύσεις που επιθυμείς σε πιάτο και συνταγή με βάση τα λαχανικά. Τέτοιες συνταγές είναι από τις πιο υγιεινές και θρεπτικές στην Ελληνική διατροφή και αποτελούν ιδανικά πιάτα για να κάνεις δίαιτα και να κρατήσεις μια σωστή, υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Στις παρακάτω σελίδες θα βρεις δεκάδες συνταγές με λαχανικά για να πάρεις ιδέες και να καταλήξεις στην συνταγή που θα μαγειρέψεις σήμερα.

Αρακάς με μανιτάρια

Αρακάς με μανιτάρια

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Μια εύκολη συνταγή για αρακά με μανιτάρια. Είναι ιδανικό πιάτο για χορτοφάγους αλλά και για όσους δεν προτιμούν τον αρακά ...

Δες Περισσότερα
fasolakia-me-mosxaraki

Φασολάκια με μοσχαράκι

Τύπος Συνταγής: , , ,
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Τα φασολάκια συνήθως τα τρώμε λαδερά, όμως σε πολλές περιοχές της Ελλάδας συνοδεύονται με μοσχάρι. Είναι πιο χορταστικό και απολαυστικό ...

Δες Περισσότερα
Σπανακόρυζο με καρότα

Σπανακόρυζο με καρότα

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (4.2 / 5)

Η κλασσική συνταγή σπανακόρυζου με καρότα, ένα δυναμωτικό πιάτο που χορταίνει και γεμίζει με ενέργεια. Είναι πολύ απλό στην παρασκευή ...

Δες Περισσότερα
Σπανακόρυζο με σουπιά

Σπανακόρυζο με σουπιά

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Ένα πεντανόστιμο πιάτο με σπανακόρυζο με σουπιά που συνδυάζει άψογα το σπανάκι με τις σουπιές, είναι πολύ θρεπτικό και μπορείς ...

Δες Περισσότερα
Κολοκυθοκεφτέδες Νηστίσιμοι

Κολοκυθοκεφτέδες νηστίσιμοι

Μέση Βαθμολογία: (3.9 / 5)

Ελαφριοί, νηστίσιμοι κολοκυθοκεφτέδες που γίνονται με λίγα και εύκολα υλικά. Τέλειο καλοκαιρινό φαγητό ή μεζές για να σερβίρεις στους φίλους ...

Δες Περισσότερα
Πουρές Καρότου

Πουρές Καρότου με σκόρδο και κρέμα γάλακτος

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (4 / 5)

Μια πολύ εύκολη και σχετικά γρήγορη συνταγή για πουρες καροτου. Η συνταγή αυτή δίνει έμφαση στην γεύση του πουρέ η ...

Δες Περισσότερα
Κουνουπίδι Ογκρατέν

Κουνουπίδι Ογκρατέν

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (4.7 / 5)

Μια απλή και εύκολη συνταγή για κουνουπιδι ογκρατεν που είναι πολύ γευστική και εντυπωσιακή.     Αν θέλεις να την ...

Δες Περισσότερα