Όσπρια

Τα όσπρια είναι και αυτά ένα πολύ βασικό και ουσιώδες συστατικό της Ελληνικής κουζίνας και της μεσογειακής διατροφής. Λόγω του υπεδάφους και του κλίματος υπάρχει αφθονία και ποικιλία αγνών και φρέσκων πρώτων υλών με γεύση για να δημιουργήσεις μοναδικά πιάτα με βάση τα όσπρια. Τα όσπρια είναι πολύ θρεπτικά και υγιεινά και ιδανικά όχι μόνο για δίαιτα αλλά και στα πλαίσια μιας ισορροπημένης, σωστής και υγιεινής διατροφής. Στις παρακάτω σελίδες θα βρεις εκατοντάδες συνταγές με όσπρια για να πάρεις ιδέες και να εμπνευστείς για τη συνταγή που θα μαγειρέψεις σήμερα.

Ρεβύθια σούπα με λεμόνι

Ρεβύθια σούπα με λεμόνι

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (4.8 / 5)

Μια κλασική συνταγή για ρεβύθια σούπα με λεμόνι, ένα πολύ θρεπτικό πιάτο για όλη την οικογένεια.   Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ...

Δες Περισσότερα
Ρεβύθια σούπα με κόκκινη σάλτσα

Ρεβύθια σούπα με κόκκινη σάλτσα

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Μια ξεχωριστή συνταγή για ρεβύθια σούπα με κόκκινη σάλτσα που γίνεται εύκολα και είναι πεντανόστιμη!   Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ζωμό ...

Δες Περισσότερα
Μαυρομάτικα σαλάτα με καλαμπόκι

Μαυρομάτικα σαλάτα με καλαμπόκι

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Μια πλούσια συνταγή για μαυρομάτικα σαλάτα με καλαμπόκι ιδανική για τις μέρες που νηστεύεις ή κάνεις δίαιτα.   Μπορείς να ...

Δες Περισσότερα
Ρεβύθια σούπα με πατάτα

Ρεβύθια σούπα με πατάτα

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Μια νόστιμη συνταγή για ρεβύθια σούπα με πατάτα! Η προετοιμασία είναι παρόμοια με την κλασική συνταγή για ρεβύθια όπου πρέπει ...

Δες Περισσότερα
Ρεβύθια κοκκινιστα με ρύζι

Ρεβύθια κοκκινιστά με ρύζι

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Μια πλούσια συνταγή για ρεβύθια κοκκινιστά με ρύζι που μπορείς να σερβίρεις σαν κυρίως πιάτο στο μεσημεριανό, οικογενειακό τραπέζι ή ...

Δες Περισσότερα
Φασόλια χάντρες σαλάτα

Φασόλια χάντρες σαλάτα

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Ένα πολύ νόστιμο, μεσογειακό πιάτο με φασόλια χάντρες σαλάτα. Ιδανικό για όσους κάνουν δίαιτα ή για όσους θέλουν να πάρουν ...

Δες Περισσότερα
Φασόλια χάντρες με λουκάνικα

Φασόλια χάντρες με λουκάνικα σβησμένα με λευκό κρασί

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Ένα γευστικό και χορταστικό πιάτο που θα πείσει τα μικρά παιδιά να φάνε τα φασόλια τους! Η συνταγή για φασόλια ...

Δες Περισσότερα
Φασόλια χάντρες γιαχνί

Φασόλια χάντρες γιαχνί

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (4 / 5)

Διάλεξε φασόλια ξερά ή χλωρά που μπορείς να καθαρίσεις για ένα απολαυστικό πιάτο φασόλια χάντρες γιαχνί! Είναι μια αγαπημένη ελληνική ...

Δες Περισσότερα
Φάβα με κρεμμύδι

Φάβα με κρεμμύδι

Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Ένα πλούσιο πιάτο, απολαυστικό για τις μέρες της νηστείας αλλά και για όλο το χρόνο. Η συνταγή για φάβα με ...

Δες Περισσότερα
Φάβα με κάπαρη

Φάβα με κάπαρη

Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με φάβα με κάπαρη, όπως την έφτιαχναν παλιά οι γιαγιάδες μας! Η συνταγή θα σε ενθουσιάσει ...

Δες Περισσότερα
Φάβα με λεμόνι

Φάβα με λεμόνι και κρεμμύδι από την Σαντορίνη

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (3.7 / 5)

Μια φανταστική παραδοσιακή συνταγή από τη Σαντορίνη για φάβα με λεμόνι! Είναι νόστιμη, συνήθως σερβίρεται το χειμώνα- αν και την ...

Δες Περισσότερα
Φακές με ντομάτα

Φακές με ντομάτα

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Οι φακές είναι ένα πολύ θρεπτικό γεύμα που μας δίνει ενέργεια και είναι πολύ νόστιμο. Η συνταγή για φακές με ...

Δες Περισσότερα
Φακόρυζο με κύμινο

Φακόρυζο με κύμινο

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Μια σοφή ελληνική συνταγή για φακόρυζο με κύμινο που παλιά σερβιριζόταν με τις φακές της προηγούμενης μέρα αλλά με την ...

Δες Περισσότερα
Φακές με σαρδέλες

Φακές με σαρδέλες

Τύπος Συνταγής:
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Μια συνταγή για τους λάτρεις της σαρδέλας που συνδυάζεται τέλεια με τις φακές. Οι φακές με σαρδέλες είναι ένα θρεπτικό ...

Δες Περισσότερα
Φασολάδα με σέλινο και καρότο

Φασολάδα με σέλινο και καρότο

Τύπος Συνταγής: ,
Μέση Βαθμολογία: (5 / 5)

Μια παραδοσιακή, ελληνική συνταγή για φασολάδα με σέλινο και καρότο και ντοματούλες, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας αλλά και ...

Δες Περισσότερα