Αλευρόπιτα με σπανάκι και τυρί

2014-10-01
αλευροπιτα με σπανακι και τυρια
  • Σερβίρεις : 6-8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 1:05 h
  • Έτοιμη σε : 1:15 h

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να φτιάξεις αλευρόπιτα με σπανάκι και τυρί, ένα πραγματικά τέλειο πιάτο για να σερβίρεις ως σνακ ή ορεκτικό και βραδινό. Είναι πολύ νόστιμο, αρέσει σε όλους και γίνεται πάρα πολύ εύκολα. Μπορείς να προσθέσεις υλικά της επιλογής σου και σε ποσότητες που σου αρέσουν! Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα ενθουσιαστείς!

Υλικά

  • Μισό κιλό αλεύρι
  • 1 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 2 αυγά
  • Μισό κιλό σπανάκι
  • 360 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 4 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο

Βήμα 2

Σοτάρουμε τα κρεμμύδια και προσθέτουμε το σπανάκι

Βήμα 3

Ανακατεύουμε για 5 λεπτά και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 4

Αποσύρουμε από τη φωτιά και όταν κρυώσει λίγο το σπανάκι προσθέτουμε τη φέτα

Βήμα 5

Ρίχνουμε τα αυγά χτυπημένα και ανακατεύουμε καλά

Βήμα 6

Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το μπείκιν, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

Βήμα 7

Ρίχνουμε νερό μέχρι να χυλώσει το μείγμα

Βήμα 8

Ρίχνουμε νερό μέχρι να χυλώσει το μείγμα

Βήμα 9

Ρίχνουμε τη γέμιση με το σπανάκι και από πάνω τον υπόλοιπο χυλό

Βήμα 10

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 60-65 λεπτά

Βήμα 11

Η αλευρόπιτα με σπανάκι και τυρί είναι έτοιμη

 

Tips

  • Τα αυγά είναι προαιρετικά
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή