Αρακάς κοκκινιστός με πατάτες

2014-03-16
Αρακάς κοκκινιστός με πατάτες
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 35m

Μια κλασική συνταγή για αρακά κοκκινιστό με πατάτες που θα κάνει τα παιδιά να το δοκιμάσουν και να το αγαπήσουν!

Υλικά

  • 200 γρ. αρακά
  • 200 γρ. πατάτες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 3 κουτ. σούπας κόλιανδρο
  • 1 κουτ.σούπας κύμινο
  • Αλάτι-Πιπέρι
  • 2 κούπες ντοματοχυμό

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά

Βήμα 2

Βάζουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε για 2 λεπτά

Βήμα 3

Προσθέτουμε τις πατάτες και τον αρακά

Βήμα 4

Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό και τα μπαχαρικά

Βήμα 5

Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει το φαγητό

Βήμα 6

Ο αρακάς κοκκινιστός με πατάτες είναι έτοιμος!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή