Αρακάς με κοτόπουλο και πατάτες

2014-04-29
αρακάς με κοτοπουλο και πατατες
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 40m

Μια τέλεια συνταγή για αρακά με κοτόπουλο και πατάτες που θα εντυπωσιάσει τόσο τα παιδιά όσο και τους μεγάλους. Δοκιμάστε την!

Υλικά

  • 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μερίδες
  • 2 κούπες αρακάς
  • 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
  • 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες
  • 2 πατάτες κομμένες σε φέτες
  • 1 κούπα ντοματάκια κονσέρβα
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • 2 κουτ.σούπας άνηθο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα

Βήμα 2

Ροδίζουμε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές ανακατεύοντας

Βήμα 3

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα

Βήμα 4

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τις πατάτες

Βήμα 5

Αφήνουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τη ντομάτα, τον αρακά και τον άνηθο

Βήμα 6

Συμπληρώνουμε νερό και σιγοβράζουμε για μισή ώρα

Βήμα 7

Ο αρακάς με κοτόπουλο και πατάτες είναι έτοιμος!

 

Tips

  • Πρόσθεσε λίγο κανέλα για να γλυκάνει το φαγητό!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(4.4 / 5)

4.4 5 5
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

5 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή