Αρακάς με κοτόπουλο και ρύζι

2014-04-28
αρακας με κοτοπουλο και ρυζι
  • Σερβίρεις : 6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 40m
  • Έτοιμη σε : 50m

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για αρακά με κοτόπουλο και ρύζι που μπορείς να σερβίρεις για μεσημεριανό σε όλη την οικογένεια! Είναι πεντανόστιμο και πολύ θρεπτικό!

Υλικά

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • Μιάμιση κούπα αρακάς
  • Μιάμιση κούπα ρύζι
  • 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 3 ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 3 κούπες ζωμός κοτόπουλου
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα ελαιόλαδο

Βήμα 2

Ροδίζουμε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές ανακατεύοντας

Βήμα 3

Προσθέτουμε το ρύζι, το κρεμμύδι και το σκόρδο

Βήμα 4

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε την ντομάτα και τον ζωμό

Βήμα 5

Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε για 40 λεπτά

Βήμα 6

Στο τέλος, ένα τέταρτο πριν, ρίχνουμε και τον αρακά

Βήμα 7

Ο αρακάς με κοτόπουλο και ρύζι είναι έτοιμος!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή