Βίδες με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας

2013-06-01
βιδες με κοτοπουλο και σαλτσα μουσταρδας
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 25m

Μια πραγματικά υπέροχη συνταγή. Οι βιδες με κοτοπουλο και σαλτσα μουσταρδας θα συναρπάσουν μικρούς και μεγάλους. Πολύ χορταστικό πιάτο με πάρα πολύ νόστιμη γεύση που αποκλείεται να μην ενθουσιαστείς. Δοκίμασε να φτιάξεις αυτή τη συνταγή και να την προσφέρεις στους ανθρώπους που αγαπάς. Να είσαι σίγουρη πως θα μείνουν παραπάνω από ικανοποιημένοι. Μετά μην ξεχάσεις να μου γράψεις εδώ παρακάτω στη σελίδα τα σχόλιά σου.

 

Υλικά

  • 500 γραμμάρια φουσίλι (βίδες), βρασμένα σε αλατισμένο νερό και σουρωμένα
  • 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια
  • 500 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες
  • 200 ml λευκό κρασί
  • 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • πάπρικα
  • ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Σωτάρεις σε ένα τηγάνι το κοτόπουλο και τα μανιτάρια σε ελαιόλαδο.

Βήμα 2

Σβήνεις με το κρασί και αφήνεις να πάρουν χρώμα ανακατεύοντας ανά διαστήματα.

Βήμα 3

Προσθέτεις τα μπαχαρικά και την κρέμα γάλακτος και αφήνεις να δέσει.

Βήμα 4

Στο τέλος προσθέτεις τη μουστάρδα και τα μακαρόνια και ανακατεύεις να ενσωματωθούν καλά τα υλικά.

Βήμα 5

Συγχαρητήρια οι βιδες με κοτοπουλο και σαλτσα μουσταρδας είναι έτοιμες. Καλή απόλαυση.

 

Tips

  • Μπορείς να γαρνίρεις το πιάτο σου με τριμμένη παρμεζάνα που του ταιριάζει πολύ.
Τύπος Συνταγής: Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(4.7 / 5)

4.7 5 9
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

9 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή

Recipe Comments

  • ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΛΙΣΙΟΒΑΣ

    Χαίρετε!
    Συγχαρητήρια για το site σας! Ωραία δουλειά. Πρώτη φορά το επισκέφτηκα και μου άρεσε.
    Έχω όμως μία σοβαρή ένσταση: Για ποιο λόγο τόσα Αγγλικά; Δεν μπορούσατε “υλικά”, “εκτέλεση”, “βήμα”;
    Προσωπική μου εκτίμηση είναι ότι αδικείτε σε μεγάλο βαθμό τη συνολικά καλή σας εικόνα με την ξενομανία σας.

    Σας χαιρετώ!

    Βασίλης Μαλισιόβας
    φιλόλογος-δημοσιογράφος-λαογράφος

    • admin

      Καλημέρα Βασίλη, δυστυχώς ή ευτυχώς στο θέμα του design καθώς και του χώρου που υπάρχει σε ένα site ταιριάζει πιο όμορφα καποιοι τίτλοι κτλ να είναι στα αγγλικά. Σ΄ευχαριστώ πάντως για τα καλά σου λόγια.