Βασιλόπιτα φανταστική αφράτη παραδοσιακή πολίτικη κεικ (της Αργυρώς)

2014-11-15
βασιλόπιτα παραδοσιακή αργυρώ
  • Σερβίρεις : 10-12
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 20m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 1:10 h
  • Έτοιμη σε : 1:30 h

Μια πολύ νόστιμη συνταγή, η βασιλόπιτα φανταστική αφράτη παραδοσιακή πολίτικη κεικ (της Αργυρώς) γίνεται αρκετά εύκολα και με εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Δεν θα χρειαστείτε πολλά υλικά ούτε πολύ χρόνο στην κουζίνα ενώ πετυχαίνει κάθε φορά! Δοκιμάστε την οπωσδήποτε για το φετινό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι! Καλή επιτυχία!

Υλικά

  • 3 ποτήρια αλεύρι
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 1 ποτήρι βούτυρο
  • 1 ποτήρι γάλα
  • 1 ποτήρι αμυγδαλόψιχα τριμμένη
  • 1/3 φλιτζ. κονιάκ
  • 7 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 4 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • Ξύσμα από 2 πορτοκάλια

Διαδικασία

Βήμα 1

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ

Βήμα 2

Σε ένα μίξερ χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει

Βήμα 3

Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα και στη συνέχεια τις βανίλιες, το ξύσμα και το κονιάκ

Βήμα 4

Προσθέτουμε την αμυγδαλόψιχα και ανακατεύουμε

Βήμα 5

Ρίχνουμε εναλλάξ το αλεύρι και το γάλα στο μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί

Βήμα 6

Βουτυρώνουμε μια φόρμα και αδειάζουμε το μείγμα

Βήμα 7

Βάζουμε στον πάτο το φλουρί και ψήνουμε για 70 λεπτά στους 170 βαθμούς

Βήμα 8

Η βασιλόπιτα φανταστική παραδοσιακή αφράτη πολίτικη κεικ (της Αργυρώς) είναι έτοιμη

 

Tips

  • Υπολογίστε τις ποσότητες με κανονικά ποτήρια νερού
Τύπος Συνταγής: Ετικέτες:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή