Βλήτα σαλάτα

2014-04-24
Βλήτα σαλάτα
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 25m

Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις βλήτα σαλάτα που σερβίρονται και ως κυρίως πιάτο και είναι πεντανόστιμο!

Υλικά

  • 1 κιλό βλίτα καθαρισμένα
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες
  • 150 γρ. φέτα τριμμένη
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Πλένουμε τα βλήτα και τα στραγγίζουμε

Βήμα 2

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι

Βήμα 3

Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε για 1 λεπτό

Βήμα 4

Προσθέτουμε τα βλίτα και ανακατεύουμε

Βήμα 5

Προσθέτουμε τη ντομάτα, αλάτι και πιπέρι και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά

Βήμα 6

Τέλος προσθέτουμε τη φέτα, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά

Βήμα 7

Σερβίρουμε τα βλήτα χλιαρά ή κρύα

Βήμα 8

Τα βλήτα σαλάτα είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή