Γαριδομακαρονάδα με σαφράν

2014-03-20
Γαριδομακαρονάδα με σαφράν
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 25m

Μια ξεχωριστή συνταγή για γαριδομακαρονάδα με σαφράν που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Δοκίμασέ την και θα ενθουσιαστείς!

Υλικά

  • 250 γρ. γαρίδες
  • 1 πακέτο μακαρόνια
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κουτ.γλ. σαφράν
  • Μισό ποτήρι λευκό κρασί
  • 1 κουτί ντοματοχυμό
  • Αλάτι-Πιπέρι
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Σε ένα τηγάνι και σε μέτρια φωτιά βάζουμε ελαιόλαδο

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε

Βήμα 4

Δυναμώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τις γαρίδες

Βήμα 5

Σε ένα ποτήρι ανακατεύουμε το σαφράν με το κρασί

Βήμα 6

Σβήνουμε με το μείγμα τις γαρίδες και αφήνουμε για 2 λεπτά

Βήμα 7

Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 8

Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα

Βήμα 9

Η γαριδομακαρονάδα με σαφράν είναι έτοιμη!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή