Γλώσσα ψάρι με πιπεριές και λαχανικά στο φούρνο με λαδόκολλα

2015-03-14
γλωσσα με πιπεριες στο φουρνο με λαδοκολλα
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 35m
  • Έτοιμη σε : 45m

Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξετε γλώσσα ψάρι με πιπεριές και λαχανικά στο φούρνο με λαδόκολλα, ένα πολύ εύκολο και νόστιμο πιάτο για όλη την οικογένεια. Μπορείτε να προσθέσετε τα λαχανικά της επιλογής σας αλλά και μυρωδικά που θα δώσουν ιδιαίτερη γεύση και άρωμα στο φαγητό. Καλή επιτυχία!

Υλικά

  • 4 φιλέτα γλώσσα
  • 2 πιπεριές κομμένες
  • 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
  • 1 πατάτα κομμένη
  • 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες
  • 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 4 κουτ.σούπας λευκό κρασί
  • Χυμός από λεμόνι
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα λαχανικά

Βήμα 2

Σβήνουμε με κρασί και ανακατεύουμε

Βήμα 3

Σε τέσσερα κομμάτια λαδόκολλα στρώνουμε τα λαχανικά και από πάνω τοποθετούμε τα ψάρια

Βήμα 4

Αλατοπιπερώνουμε και κλείνουμε σε πακέτο

Βήμα 5

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα

Βήμα 6

Σερβίρουμε με λεμόνι

Βήμα 7

Η γλώσσα με πιπεριές στο φούρνο με λαδόκολλα είναι έτοιμη

 

Tips

  • Μπορείτε να φτιάξετε την ίδια συνταγή και με άλλα παρόμοια ψάρια, ολόκληρα ή φιλέτα
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή