Γουρουνόπουλο στη λαδόκολλα

2014-10-18
γουρουνοπουλο στη λαδοκολλα
  • Σερβίρεις : 8-10
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 15m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 4:000 h
  • Έτοιμη σε : 4:15 h

Μια πολύ καλή συνταγή για να μαγειρέψεις γουρουνόπουλο στη λαδόκολλα, ένα πολύ νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια που βέβαια είθισται να σερβίρεται σε πιο επίσημα τραπέζια με φίλους ή συγγενείς. Είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο που δεν θέλει πολύ κόπο για να γίνει φανταστικό! Απλά δοκιμάστε το!

Υλικά

  • 1 γουρουνόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
  • 2 κουτ.γλ. ρίγανη
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 1-2 κλ. δενδρολίβανο
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς

Βήμα 2

Πλένουμε καλά τις μερίδες του γουρουνόπουλου και τις σκουπίζουμε

Βήμα 3

Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά

Βήμα 4

Ανοίγουμε λαδόκολλες όσες και οι μερίδες μας

Βήμα 5

Βάζουμε στο κέντρο της κάθε λαδόκολλας το κρέας μαζί με σκελίδες σκόρδου

Βήμα 6

Ρίχνουμε ελαιόλαδο και κλείνουμε τα πακέτα

Βήμα 7

Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 3-4 ώρες

Βήμα 8

Το γουρουνόπουλο στη λαδόκολλα είναι έτοιμο

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις δάφνη ή και μυρωδικά της επιλογής σου
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή