Ελιόψωμο πανεύκολο στολίδι με γιαούρτι της Ελένης

2014-11-16
ελιοψωμο με γιαουρτι
  • Σερβίρεις : 8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 2:30 h
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 45m
  • Έτοιμη σε : 3:15 h

Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις ελιόψωμο πανεύκολο στολίδι με γιαούρτι της Ελένης, μια πραγματικά πολύ εύκολη και πεντανόστιμη επιλογή για σνακ, συνοδευτικό αντί για ψωμί και πρωινό. Αρέσει σε όλη την οικογένεια και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Πετυχαίνει πάντα! Καλή όρεξη!

Υλικά

  • 1 κιλό αλεύρι
  • 30 γρ. μαγιά φρέσκια
  • 2,5 κούπες γιαούρτι
  • 1,5 κούπα χλιαρό νερό
  • 1 κούπα ελιές μαύρες ψιλοκομμένες
  • Μισό κουτ.σούπας αλάτι

Διαδικασία

Βήμα 1

Αναμειγνύουμε το αλεύρι με τη μαγιά και προσθέτουμε το γιαούρτι

Βήμα 2

Ρίχνουμε το νερό και ζυμώνουμε μέχρι να μαλακώσει

Βήμα 3

Προσθέτουμε τις ελιές και το αλάτι και ζυμώνουμε

Βήμα 4

Καλύπτουμε με μια μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώσει για 1,5 ώρα

Βήμα 5

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη και φτιάχνουμε δύο φραντζόλες

Βήμα 6

Τις αφήνουμε να φουσκώσουν για ακόμα μια ώρα

Βήμα 7

Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 20 λεπτά και στους 200 για ακόμα 25 λεπτά

Βήμα 8

Τα ελιόψωμα πανεύκολα στολίδια με γιαούρτι της Ελένης είναι έτοιμα

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις και τα μυρωδικά που σου αρέσουν
  • Σέρβιρε ζεστό ή και την επόμενη μέρα
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή