Εύκολες και αφράτες τηγανίτες με τυρί και μέλι Κρητικές

2015-06-10
Εύκολες και αφράτες τηγανίτες με τυρί και μέλι Κρητικές
  • Σερβίρεις : 10
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 30m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 50m

Μια καταπληκτική συνταγή για εύκολες και αφράτες τηγανίτες με τυρί και μέλι Κρητικές θα βρεις παρακάτω που είναι από τις καλύτερες συνταγές για τηγανίτες που σου έχουμε παρουσιάσει στην ιστοσελίδα μας. Πρόκειται για ένα μείγμα με αλεύρι, γάλα, λάδι, σόδα και τυρί το οποίο τηγανίζουμε και προσθέτουμε από πάνω κανέλα και φρέσκο Κρητικό μέλι. Είναι μια εξαιρετική πρόταση που φτιάχνανε παλιά οι γιαγιάδες και την έχουμε ακολουθήσει μέχρι και σήμερα και σου συνιστώ να τα δοκιμάσεις και να μου στείλεις τη γνώμη σου για την γεύση της συνταγής. Μην ξεχνάς πως μπορείς να επικοινωνήσεις μαζί μου για οποιαδήποτε απορία προκύψει στην πορεία μαγειρέματος της πρότασης αυτής. Καλή σου απόλαυση.

Υλικά

  • 2 ποτήρια του κρασιού γάλα
  • 1 ποτήρι του κρασιού νερό
  • 1 ποτήρι του κρασιού τυρί (κατά προτίμηση)
  • 3 1/2 ποτήρια του κρασιού αλεύρι
  • αλάτι
  • 1 κουταλάκι λάδι
  • μέλι
  • κανέλα
  • σουσάμι
  • σόδα
  • λάδι για το τηγάνισμα

Διαδικασία

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε λεκάνη το νερό με το αλεύρι, το γάλα, το λάδι, το τυρί, τη σόδα, λίγο αλάτι και χτυπάμε πολύ καλά.

Βήμα 2

Βάζουμε το λάδι να κάψει στο τηγάνι.

Βήμα 3

Βουτάμε ένα κουτάλι στο νερό και βάζουμε κουταλιά κουταλιά το μίγμα στο τηγάνι, σε κάποια απόσταση βέβαια για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.

Βήμα 4

Όταν ροδίσουν, τις βγάζουμε, τις τοποθετούμε σε πιατέλα, τις περιχύνουμε με το μέλι και τις πασπαλίζουμε με κανέλα και σουσάμι.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή