Εύκολο και αφράτο κέικ βανίλιας με γάλα

2015-07-22
Εύκολο κέϊκ βανίλιας
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 40m
  • Έτοιμη σε : 50m

Φτιάξε στη στιγμή το πιο εύκολο και αφράτο κέικ βανίλιας με γάλα που υπάρχει, ακολουθώντας τη συνταγή για κέικ βανίλιας που σου παρουσιάζω μέσα από την παρακάτω σελίδα. Πρόκειται για μία φανταστικά νόστιμη, γλυκιά πρόταση για κέικ όλες τις ώρες της ημέρας, ιδανική να συνοδεύσει το πρωινό σου γεύμα ή τον απογευματινό καφέ σου καθώς και να αποτελέσει το σνάκ των παιδιών στο σχολείο. Τα υλικά που σου προτείνω αγνά και απλά, ωστόσο εσύ μπορείς να εμπλουτίσεις τη συνταγή χρησιμοποιώντας επιπλέον συστατικά που αγαπάς και θα ήθελες να γευτείς όπως για παράδειγμα ξηρούς καρπούς, λιωμένη σοκολάτα ως επικάλυψη, κακάο και ότι άλλο μπορείς να φανταστείς. Σου συνιστώ ανεπιφύλακτα να ακολουθήσεις τη συνταγή μου και να μου στείλεις τυχόν παρατηρήσεις και σχόλια στο χώρο που υπάρχει κάτω κάτω στη σελίδα.

Υλικά

  • 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 1/2 φλιτζάνι μπαίκιν πάουντερ
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 αυγά
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 110 γραμ. βούτυρο

Διαδικασία

Βήμα 1

Στον κάδο του μίξερ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το αλάτι και το μπαίκιν πάουντερ και χτυπάμε τα υλικά, προσθέτοντας σιγά σιγά το βούτυρο σε κυβάκια.

Βήμα 2

Στη συνέχεια και σταδιακά προσθέτουμε και τη ζάχαρη, το γάλα, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας χτυπώντας σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 3

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά μία φόρμα και περιχύνουμε σε αυτή το μείγμα του μίξερ.

Βήμα 4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 περίπου λεπτά.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή