Εύκολο λικέρ φράουλα με ρακί σπιτικό

2015-07-16
Λικέρ φράουλα με ρακί
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 0m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 0m

Μέσα από τον ιστότοπό μας σου παραθέτω την πιο απλή συνταγή που υπάρχει για εύκολο λικέρ φράουλα με ρακί σπιτικό. Σε περίπτωση που προτιμάς το τσίπουρο αντί της ρακής τότε φυσικά και μπορείς να αντικαταστήσεις τη ρακί με τσίπουρο της επιλογής σου. Πρόκειται για ένα πολύ δροσερό και ανάλαφρο λικέρ το οποίο φτιάχνω συχνά στην οικογένειά μου και ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες. Σερβίρεται σκέτο, είτε σε κρύα ποτήρια, είτε με λίγο πάγο, ανάλογα πάντα με την προτίμηση του καθενός. Σου συνιστώ ανεπιφύλαχτα να το δοκιμάσεις και να μου στείλεις εντυπώσεις στον ειδικό χώρο που θα βρεις στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • 1 λίτρο ρακί
  • 400 γραμ. ζάχαρη
  • 500 γραμ. φράουλες

Διαδικασία

Βήμα 1

Πλένουμε καλά τις φράουλες και αφού τις λιώσουμε ελαφρώς σε ένα μπόλ ρίχνουμε το περιεχόμενο μαζί με τα ζουμιά του σε ένα δοχείο που να κλείνει αεροστεγώς.

Βήμα 2

Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη ρακί και αφήνουμε κλειστό το δοχείο σε δροσερό μέρος για περίπου 1 μήνα, ανακινώντας ενδιάμεσα προκειμένου να διαλυθεί καλά η ζάχαρη.

Βήμα 3

Μετά από 30 ημέρες φιλτράρουμε και είναι έτοιμο το λικέρ μας.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή