Ζελέ σοκολάτας

2015-08-01
Ζελέ σοκολάτας
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 20m

Φτιάξε το πιο λαχταριστό ζελέ σοκολάτας ακολουθώντας μια από τις πιο νόστιμες συνταγές για ζελέ που σου παραθέτω στη σελίδα που ακολουθεί. Πρόκειται για μία καταπληκτική πρόταση ιδίως για τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, η οποία συνδυάζει την αγαπημένη σε όλους μας σοκολάτα με την δροσερή γεύση που μας χαρίζει το ζελέ σαν γλυκό. Φυσικά τα παιδιά του σπιτιού θα ξετρελαθούν ενώ το συγκεκριμένο γλυκό μπορεί να σερβιριστεί οποιαδήποτε ώρα και στιγμή της ημέρας είτε μετά το φαγητό είτε πριν, ακόμη και το απόγευμα συνοδεία του καφέ σου. Δοκίμασε την συνταγή μου και μην χάνεις στιγμή. Θα χαρώ να λάβω σχόλια και τυχόν παρατηρήσεις μέσα από τον ειδικά διαμορφωμένο χώρο που θα βρεις στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • 500 γραμ. σοκολάτα γάλακτος σε κομματάκια
  • 16 γραμ. ζελατίνη
  • 180 γραμ. νερό βραστό

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά μαλακώσουμε τη ζελατίνη σε ένα μπόλ με κρύο νερό ενώ παράλληλα περιχύνουμε τη σοκολάτα μας με το βραστό νερό και αφήνουμε για ένα λεπτό.

Βήμα 2

Αφού στραγγίσουμε τη ζελατίνη την ενσωματώνουμε στο μείγμα της σοκολάτας και ομοιογενοποιούμε προσεκτικά και με αργές κινήσεις το μείγμα μας.

Βήμα 3

Μεταφέρουμε το υγρό μείγμα μας σε σκεύη της αρεσκείας μας και τοποθετούμε στο ψυγείο προκειμένου να πήξει.

Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή