Κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι

2015-09-15
Κέϊκ με ταχίνι και πορτοκάλι
  • Σερβίρεις : 12
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 30m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 45m
  • Έτοιμη σε : 1:15 h

Οι συνταγές για κέικ είναι αδιαμφισβήτητα οι αγαπημένες μου για αυτό και σου παρουσιάζω την πιο εύκολη και απλή συνταγή για πεντανόστιμο σπιτικό κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Πρόκειται για ένα καταπληκτικό κέικ φτιαγμένο με τα πιο αγνά υλικά όπως το ταχίνι που είναι γνωστό για τις πολύ θρεπτικές του ιδιότητες αλλά χαρίζει και ένα ξεχωριστό στοιχείο στο τελικό γευστικό αποτέλεσμα. Μην χάνεις στιγμή, ανακάλυε την πρόταση μου και στείλε μου τυχόν απορίες και σχόλια στον ειδικό χώρο που βρίσκεται στο κάτω μέρος της σελίδας.

 

 

Υλικά

  • 200 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 150 γραμ. ζάχαρη
  • 150 γραμ. ταχίνι
  • 2 μικρά αυγά
  • 10 γραμ. μπέικιν πάουντερ
  • ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια

Διαδικασία

Βήμα 1

Στον κάδο του μίξερ χτυπάω τη ζάχαρη μαζί με τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και στη συνέχεια προσθέτω το ταχίνι και το ξύσμα πορτοκαλιού.

Βήμα 2

Συνεχίζοντας πάντα το χτύπημα προσθέτω στον κάδο και το χυμό πορτοκαλιού εναλλάξ με το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ομοιογενοποιώντας το μείγμα μου.

Βήμα 3

Τέλος μεταφέρω το μείγμα του κέικ σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή