Καναπεδάκια νόστιμα και υγιεινά με καπνιστό σολωμό

2014-12-15
kanapedakia-me-kapnisto-solwmo
  • Yield : 20
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 30m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 30m

Δοκιμάστε αυτή την εύκολη συνταγή για καναπεδάκια νόστιμα και υγιεινά με καπνιστό σολωμό για ένα ιδιαίτερο ορεκτικό ή συνοδευτικό του ποτού σας. Ο σολωμός πολύ συχνά συνδυάζεται με ξινή κρέμα (sour cream) για να δώσει ένα πολύ νόστιμο αποτέλεσμα και δεν αποκλείνουμε ιδιαίτερα απλώς σας προτείνουμε εναν πιο ιδιαίτερο τρόπο για να το απολαύσετε με τα ρώσικα μπλίνις. Τα μπλίνις μοιάζουν σαν μικρές τηγανίτες και μπορείτε να τα βρείτε συσκευασμένα στα σούπερ μάρκετ. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε

Υλικά

  • Ξύσμα και χυμό ενός λεμονιού
  • 200 γρ. καπνιστό σολωμό
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 20 μπλίνις
  • 140 μλ. ξινή κρέμα (sour cream)
  • Ανηθος ψιλοκομμένος
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ψιλοκόβουμε τον καπνιστό σολωμό, τον τοποθετούμε σε ενα μπολ, περιχύνουμε με τον μισό χυμό λεμονιού και τρίβουμε πιπέρι

Βήμα 2

Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και ανακατεύουμε καλά

Βήμα 3

Βάζουμε μια κουταλιά ξινή κρέμα πάνω στα μπλίνις και απο πάνω μοιράζουμε τον σολωμό

Βήμα 4

Γαρνίρουμε με λίγο άνηθο και ξύσμα λεμονιού

Βήμα 5

Τα καναπεδάκια νόστιμα και υγιεινά με καπνιστό σολωμό είναι έτοιμα

 

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή