Καναπεδάκια με χαβιάρι για την πρωτοχρονιά

2015-12-31
kanapedakia-me-xaviarh-gia-thn-prwtoxronia
  • Σερβίρεις : 20
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 20m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 20m

Καλησπέρα αγαπημένες μου φίλες. Ελπίζω να είστε όλες καλά, να περνάτε όμορφες οικογενειακές στιγμές αλλά και με φίλους, να έχετε επανακτήσει την χαμένη διάθεσή σας, τα όμορφα χαμόγελά σας, και κυρίως να έχετε γεμίσει τις μπαταρίες, γιατί μας περιμένει μαγείρεμα αρκετό. Τα Χριστούγεννα έχουν κάνει έκδηλα τα σημάδια τους, έχουν γεμίσει με αρώματα κάθε γωνιά του σπιτιού αλλά και της γειτονιάς, που έρχονται από κάθε κουζίνα ξεχωριστά για να μας ΄΄σπάσουν΄΄ τις μύτες. Την πανέμορφη και ιδιαίτερη αυτή ατμόσφαιρα, δεν μπορούμε εμείς να μην την πλαισιώσουμε με γευστικά πιάστα, λαχταριστές γλυκές λιχουδιές και απίθανους συνδυασμούς. Σήμερα λοιπόν θα σας προτείνω ένα πιάτο γιαυτούς που θέλουν να στολίσουν το τραπέζι με κάπως πιο gourmet πιάτα ξεφεύγοντας από τα κλασσικά πρωτοχρονιάτικα του τραπεζιού. Καναπεδάκια με χαβιάρη για την πρωτοχρονιά λοιπόν. Το θαλασσινό το οποίο είναι πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες αφού περιέχει σίδηρο, κάλλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη 12, φώσφορο, ασβέστιο και είναι μηδενικό σε σάκχαρα και υδατάνθρακες. Ένα πιάτο για το πρωτοχρονιάτικο σας τραπέζι, με το θαλασσινό πολυτελείας που μία στο τόσο λόγω οικονομικού θέματος αξίζει να το φτιάξετε και να το προσφέρετε σε εσάς και τα αγαπημένα πρόσωπα. Καλή χρονιά.

Υλικά

  • 1 βαζάκι μαύρο χαβιάρι
  • Ροκφόρ
  • Φρυγανιές λεπτές για καναπεδάκια
  • Βούτυρο Κερκύρας

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά σε ένα μπωλ ρίχνουμε το ροκφόρ και με το πιρούνι μας το λιώνουμε.

Βήμα 2

Στη συνέχεια ρίχνουμε τη μίση ποσότητα από το ροκφόρ φρέσκο βούτυρο και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

Βήμα 3

Τέλος παίρνουμε τις φρυγανιές αλέιφουμε με το μίγμα βούτυρου-τυριού, ρίχνουμε μερικές μπάλες χαβιάρη και είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή