Κεφτέδες με πατάτες

2014-05-21
κεφτεδες με πατατες
  • Σερβίρεις : 3-4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 60m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 1:20 h

Μια ξεχωριστή συνταγή για κεφτέδες με πατάτες. Δοκιμάστε τους, γίνονται αφράτοι και πεντανόστιμοι!

Υλικά

  • 500 γρ. κιμάς
  • 2 πατάτες βρασμένες
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
  • 1 αυγό
  • Αλεύρι
  • 2 κουτ.σούπας μαιντανός
  • 1 κουτ.γλ. κύμινο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Λιώνουμε τις πατάτες με ένα πιρούνι

Βήμα 2

Τις βάζουμε σε μπολ και αναμειγνύουμε με τα υπόλοιπα υλικά

Βήμα 3

Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για μια ώρα

Βήμα 4

Πλάθουμε κεφτέδες και τους αλευρώνουμε ελαφρά

Βήμα 5

Τους τηγανίζουμε και τους σερβίρουμε

Βήμα 6

Οι κεφτέδες με πατάτες είναι έτοιμοι!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή