Κεφτεδάκια με δυόσμο και ούζο στο φούρνο

2014-07-06
Κεφτεδακια με ουζο στο φουρνο
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 40m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 45m
  • Έτοιμη σε : 1:25 h

Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξεις εύκολα κεφτεδάκια με δυόσμο και ούζο στο φούρνο. Δοκίμασέ την!

Υλικά

  • Μισό κιλό κιμάς
  • 3 φέτες ψωμί ψίχα (μουλιασμένες)
  • Μισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 αυγό
  • 1 σφηνοπότηρο ούζο
  • 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη
  • 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • Λίγος δυόσμος
  • Λίγη ρίγανη
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά καλά σε ένα μπολ

Βήμα 2

Αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα

Βήμα 3

Πλάθουμε κεφτέδες και τους βάζουμε στο φούρνο

Βήμα 4

Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για μισή ώρα

Βήμα 5

Τους γυρίζουμε και αφήνουμε μέχρι να ροδίσουν

Βήμα 6

Τα κεφτεδάκια με δυόσμο και ούζο στο φούρνο είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(3.5 / 5)

3.5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή