Κινέζικη σαλάτα με κοτόπουλο, φιδέ και μανταρίνια

2014-12-16
κινεζικη σαλατα με κοτοπουλο
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 5m

Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξετε κινέζικη σαλάτα με κοτόπουλο, φιδέ και μανταρίνια, μια εντυπωσιακή σαλάτα για να σερβίρετε σε ένα μπουφέ ή ένα επίσημο τραπέζι. Γίνεται πολύ εύκολα και με υλικά που έχουμε πάντα στη κουζίνα μας ενώ το αποτέλεσμα είναι πάντα πετυχημένο. Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και σίγουρα θα γίνει μία από τις αγαπημένες σου! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Υλικά

  • 1 μαρούλι χοντροκομμένο
  • 1 μανταρίνι καθαρισμένο σε φέτες
  • 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο έτοιμο κομμένο σε μπουκιές
  • 1/4 κούπα μαγιονέζα
  • Μισή κούπα κομμένα αμύγδαλα
  • Μια χούφτα φιδές κομμένος και βρασμένος
  • 4 κουτ. σούπας ξύδι ρυζιού
  • 2 κουτ.σούπας ζάχαρη
  • 2 κουτ.σούπας σησαμέλαιο
  • 1 κουτ.γλ. μουστάρδα ντιζόν

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζουμε το μαρούλι σε μια σαλατιέρα

Βήμα 2

Προσθέτουμε τα μανταρίνια και το κοτόπουλο

Βήμα 3

Ρίχνουμε από πάνω τον φιδέ και τα αμύγδαλα

Βήμα 4

Αναμειγνύουμε τη ζάχαρη με το σησαμέλαιο, το ξύδι και τη μουστάρδα

Βήμα 5

Περιχύνουμε πάνω από τη σαλάτα και σερβίρουμε

Βήμα 6

Η κινέζικη σαλάτα με κοτόπουλο, φιδέ και μανταρίνια είναι έτοιμη

 

Tips

  • Μπορείς να χρησιμοποιήσεις βραστό ή ψητό κοτόπουλο
  • Στην αυθεντική συνταγή χρησιμοποιούνται νουντλς αλλά και με τον φιδέ η συνταγή βγαίνει εξαίσια
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή