Κολοκυθολούλουδα ομελέτα

2014-05-03
κολοκυθολουλουδα ομελετα
  • Σερβίρεις : 2
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 2m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 12m

Μια φανταστική συνταγή για κολοκυθολούλουδα ομελέτα αν σας έχουν περισσέψει κολοκυθοανθοί ή αν θέλετε να τους απολαύσετε και σε μια διαφορετική συνταγή.

Υλικά

  • 4 κολοκυθολούλουδα καθαρισμένα
  • 4 αυγά
  • Τριμμένο τυρί ή τριμμένη φέτα
  • Αλάτι- πιπέρι
  • Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Διαδικασία

Βήμα 1

Αφαιρούμε τον στήμονα από τα κολοκυθολούλουδα

Βήμα 2

Τους ψιλοκόβουμε και τους ρίχνουμε σε τηγάνι με ζεστό ελαιόλαδο

Βήμα 3

Χτυπάμε τα αυγά και όταν ροδίσουν τα λουλούδια τα ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι

Βήμα 4

Αφήνουμε για 4 -5 λεπτά να ροδίσει η κάτω πλευρά και αναποδογυρίζουμε

Βήμα 5

Ρίχνουμε αλάτι-πιπέρι και το τυρί και αφήνουμε για 4 λεπτά

Βήμα 6

Τα κολοκυθολούλουδα ομελέτα είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή