Κοτόπουλο με χυλοπίτες φούρνου

2014-03-26
Κοτόπουλο με χυλοπίτες στο φούρνο
  • Σερβίρεις : 6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 1:15 h
  • Έτοιμη σε : 1:20 h

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με χυλοπίτες φούρνου που πετυχαίνει πάντα και γίνεται πολύ εύκολα.

Υλικά

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 1 πακέτο χυλοπίτες (300γρ)
  • Μισή κούπα λευκό κρασί
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
  • 3 ντομάτες τριμμένες
  • 2 κουτ.γλ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κουτ.γλ. ζάχαρη
  • 1/4 κουτ.γλ. κανέλα
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κοτόπουλο

Βήμα 2

Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο

Βήμα 4

Προσθέτουμε τη ντομάτα και τον πελτέ και βράζουμε για 15 λεπτά

Βήμα 5

Μεταφέρουμε σε ένα ταψί ψήνουμε για μία ώρα στους 170ο βαθμούς

Βήμα 6

Προσθέτουμε τις χυλοπίτες και νερό και μαγειρεύουμε για μισή ώρα ακόμα

Βήμα 7

Το κοτόπουλο με χυλοπίτες φούρνου είναι έτοιμο!

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις μοσχοκάρυδο για έξτρα γεύση
  • Μπορείς να προσθέσεις ζωμό κοτόπουλο
  • Αντί για κοτόπουλο, μπορείς να βάλεις κόκορα ή κουνέλι και θα είναι το ίδιο νόστιμο το φαγητό σου.
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(3.4 / 5)

3.4 5 7
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

7 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή

Recipe Comments

  • κωνλι λικων

    Στα βήματα δε χρησιμοποιουνται όλα τα υλικά!