Κουλουράκια με γλυκάνισο και λεμόνι νηστίσιμα διαίτης χωρίς αυγά

2015-11-17
Κουλουράκια με γλυκάνισο
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 15m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 35m

Φτιάξε εύκολα, γρήγορα και απλά υπέροχα κουλουράκια με γλυκάνισο, ίσως την αγαπημένη μου από τις συνταγές για κουλουράκια, ιδανική πρόταση για να συνοδεύσει τον καφέ, το τσάι σου ή ακόμα ακόμα να αποτελέσει το κοτσαλιό των παιδιών για το σχολείο. Τα υλικά που καλείσαι να χρησιμοποιήσεις είναι οικονομικά, η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής ιδιαίτερα εύκολη και μάλιστα γίνεται ακόμη πιο ευχάριστη όταν έχεις για βοηθούς σου στην κουζίνα τους μικρότερους λάτρεις των μπισκότων, τα παιδιά σου. Σε παροτρύνω να δοκιμάσεις να ακολουθήσεις την πρόταση μου όπως στην παραθέτω στην παρακάτω σελίδα και ανυπομωνώ να διαβάσω τα σχόλια και τις εντυπώσεις σου μέσα από το χώρο που θα βρεις στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 250 γραμ. ζάχαρη
  • 250 γραμ. ηλιέλαιο
  • 150 γραμ. νερό
  • χυμό 1/2 λεμονιού
  • 2 κουταλιές σούπας γλυκάνισο
  • 120 γραμ. χυμό πορτοκαλιού

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά ανακατεύουμε σε ένα μπόλ το αλεύρι με τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ.

Βήμα 2

Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ όλα μαζί τα υπόλοιπα υλικά και αφού ομοιογενοποιηθούν ενώνουμε τα δύο μείγματα αναμειγνύοντας τα στο μίξερ.

Βήμα 3

Αφού λοιπόν σχηματιστεί μία εύπλαστη ζύμη πλάθουμε τα κουλουράκια που θέλουμε σε ότι σχήμα και μέγεθος προτιμάμε.

Βήμα 4

Τέλος τοποθετούμε τα κουλουράκια σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή