Κρεατόπιτα νόστιμη με μοσχάρι και χοιρινό σε φύλλο κρούστας της Τασίας

2014-10-30
ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
  • Σερβίρεις : 8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 55m
  • Έτοιμη σε : 1:05 h

Μια φανταστική συνταγή για να φτιάξεις κρεατόπιτα νόστιμη με μοσχάρι και χοιρινό σε φύλλο κρούστας της Τασίας, ένα πολύ εντυπωσιακό πιάτο για ένα μπουφέ, για ένα παιδικό πάρτι ή εορταστικό τραπέζι. Γίνεται πραγματικά πολύ εύκολα και δεν απαιτεί καθόλου κόπο ενώ το αποτέλεσμα βγαίνει πάντα τέλειο. Μπορείς να το απολαύσεις και σαν βραδινό αλλά και σαν συνοδευτικό στο μεσημεριανό σου γεύμα. Δοκίμασέ το οπωσδήποτε! Καλή όρεξη!

Υλικά

  • 1 συσκευασία φύλλο κρούστας
  • Μισό κιλό κιμάς (ανάμεικτος)
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • 1 αυγό
  • Μισή κούπα γάλα
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο σε κατσαρόλα

Βήμα 2

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τον κιμά

Βήμα 3

Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 4

Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το τυρί

Βήμα 5

Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε τα μισά φύλλα τα οποία λαδώνουμε καλά

Βήμα 6

Βάζουμε τη γέμιση και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα τα οποία λαδώνουμε ενδιάμεσα

Βήμα 7

Κόβουμε σε κομμάτια και αλείφουμε με γάλα και αυγά που έχουμε χτυπήσει

Βήμα 8

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά

Βήμα 9

Η κρεατόπιτα νόστιμη με μοσχάρι και χοιρινό σε φύλλο κρούστας της Τασίας είναι έτοιμη

 

Tips

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή

Recipe Comments