Κρουασάν με τυρί κρέμα φιλαδέλφεια

2015-10-04
krouasan-me-turi-filadelfeia
  • Σερβίρεις : 16
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 20m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 45m

Πρόκειται για μία συνταγή για κρουασάν σε αλμυρή έκδοδη που είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ ή πρωινό πολλών με σφολιάτα και με γέμιση τυρί φιλαδέλφεια.Η διαδικασία πολύ απλή που δεν απαιτεί πολύ από τον πολύτιμο χρόνο στην κουζίνα σας. Τα υλικά πολύ λίγα και εύκολα αφού χριάζεται μόνο φύλλο σφολιάτας, λίγο βούτυρο, τυρί κρέμα φιλαδέλφεια και ένα κρόκο αυγού. Μία συνταγή που σίγουρα θα σας λύσει τα χέρια αφού πρόκειται για ένα σνακ που τρώγεται όλες τις ώρες και παντού. Αξίζει να τη φτιάξετε και να την απολαύσετε. Καλή όρεξη.

Υλικά

  • 2 φύλλα σφολιάτας
  • 1 κρόκο αυγού
  • 300 γρ τυρί φιλαδέλφεια
  • λίγο βούτυρο

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά παίρνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας, το κόβουμε σε σχήμα σταυρού για να σχηματιστούν 4 τετράγωνα και τα τετράγωνα αυτά τα κόβουμε σε σχήμα τριγώνου. Την ίδια διακασία ακολουθούμε και με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας.

Βήμα 2

Στη συνέχεια αλείφουμε με βούτυρο τα τρίγωνα αυτά.

Βήμα 3

Στα τρίγωνα που έχουν σχηματιστεί βάζουμε μία γεμάτη κουταλιά από το τυρί φιλαδέλφεια στο κέντρο του, αρχίζουμε να τυλίγουμε το τρίγωνο από την πλατιά μεριά του μέχρι την κορυφή ώστε να πάρει το σχήμα του κρουασάν και τα αλείφουμε με τον κρόκο αυγού που τον έχουμε αραιώσει με λίγο νερό.

Βήμα 4

Σε ένα ταψί στρώνουμε μία λαδόκολλα και τοποθετούμε τα κρουασάν αραιά διότι η σφολιάτα φουσκώνει αρκετά.

Βήμα 5

Τέλος τοποθετούμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για 25 λεπτά περίπου.


Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή