Λαζάνια με κιμά και σπανάκι

2014-04-25
λαζανια με κιμα και σπανακι
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 1:20 h
  • Έτοιμη σε : 1:30 h

Μια τέλεια συνταγή για λαζάνια με κιμά και σπανάκι που είναι πεντανόστιμη και μπορείς να την φτιάξεις εύκολα για το μεσημεριανό, οικογενειακό τραπέζι. Τα παιδιά θα το λατρέψουν!

Υλικά

  • 16 λαζάνια
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 600 γρ. κιμά
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 2 κουτ.σούπας πελτέ ντομάτας
  • 400 γρ. ντοματάκια πουμαρό
  • Μια πρέζα ρίγανη
  • 60 γρ. σπανάκι
  • 1/3 κούπας μοτσαρέλα τριμμένη
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα

Βήμα 2

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο

Βήμα 3

Προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα

Βήμα 4

Προσθέτουμε το καρότο και τον πελτέ

Βήμα 5

Ανακατεύουμε και ρίχνουμε τις ντομάτες, τη ρίγανη , αλάτι και πιπέρι

Βήμα 6

Σιγοβράζουμε για μισή ώρα και ζεματίζουμε και το σπανάκι

Βήμα 7

Σε ένα ταψί απλώνουμε τα λαζάνια και προσθέτουμε τον κιμά και το σπανάκι

Βήμα 8

Προσθέτουμε το τυρί και επαναλαμβάνουμε άλλη μια στρώση

Βήμα 9

Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε για 45 λεπτά

Βήμα 10

Τα λαζάνια με κιμά και σπανάκι είναι έτοιμα!

 

Tips

  • Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και φέτα! Ταιριάζει πολύ!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή