Λαζάνια με κιμά και τυριά

2014-04-25
Λαζανια με κιμα και τυρια
  • Σερβίρεις : 4-6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 1:10 h
  • Έτοιμη σε : 1:20 h

Μια εξαιρετική συνταγή για λαζάνια με κιμά και τυριά που θα μοσχοβολήσει το  σπίτι! Δοκιμάστε την!

Υλικά

  • 16 λαζάνια
  • 500 γρ. κιμά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη
  • Μισή κούπα ζωμό βοδινού
  • 250 γρ. τυρί κότατζ
  • 250 γρ. κρέμα τυρί
  • 2 κουτ.σούπας τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 ντοματοχυμό
  • Ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα

Βήμα 2

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο

Βήμα 3

Προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσει

Βήμα 4

Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά

Βήμα 5

Σε ένα ταψί βάζουμε μια στρώση λαζάνια και κιμά

Βήμα 6

Επαναλαμβάνουμε άλλη μια στρώση

Βήμα 7

Αναμειγνύουμε το κότατζ με την κρέμα τυρί και περιχύνουμε πάνω από τα λαζάνια

Βήμα 8

Πασπαλίζουμε με παρμεζάνα και ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου

Βήμα 9

Τα λαζάνια με κιμά και τυριά είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(3.5 / 5)

3.5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή