Λαζάνια με κρέμα γάλακτος

2014-05-17
λαζανια με κρεμα γαλακτος
  • Σερβίρεις : 6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 15m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 60m
  • Έτοιμη σε : 1:15 h

Η πιο εύκολη συνταγή για λαζάνια με κρέμα γάλακτος που γίνεται γρήγορα και χωρίς κόπο. Δοκίμασέ την!

Υλικά

  • 12 λαζάνια
  • 500 γρ. κιμάς
  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κουτ.γλ. ρίγανη
  • Ελαιόλαδο
  • 1 κούπα ντοματοχυμό
  • 1 αυγό
  • 175 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα

Βήμα 2

Σοτάρουμε τον κιμά μέχρι να αλλάξει χρώμα

Βήμα 3

Προσθέτουμε το σκόρδο και τη ρίγανη

Βήμα 4

Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό και λίγο νερό αν χρειαστεί

Βήμα 5

Σιγοβράζουμε για μισή ώρα μέχρι να μαγειρευτεί ο κιμάς

Βήμα 6

Χτυπάμε σε ένα μπολ το αυγό και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος

Βήμα 7

Προσθέτουμε τα 2/3 του τυριού και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 8

Βράζουμε τα λαζάνια για 5 λεπτά, τα σουρώνουμε και αφήνουμε να στραγγίξουν

Βήμα 9

Βάζουμε λίγο από τον κιμά στο πάτο του ταψιού και από πάνω μια στρώση λαζάνια

Βήμα 10

Ρίχνουμε κιμά και λίγο από την κρέμα γάλακτος με το τυρί

Βήμα 11

Επαναλαμβάνουμε μια στρώση και καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα

Βήμα 12

Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε για 35 λεπτά

Βήμα 13

Τα λαζάνια με κρέμα γάλακτος είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή