Λαζάνια με σολωμό

2014-05-30
λαζανια με σολωμο
  • Σερβίρεις : 6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 50m
  • Έτοιμη σε : 60m

Μια εύκολη συνταγή για λαζάνια με σολωμό που γίνεται πεντανόστιμη με λίγα υλικά!

Υλικά

  • 600 γρ. σολωμός φιλέτο
  • 600 γρ. λαζάνια
  • 600 ml κρέμα γάλακτος
  • 300 γρ. ανθότυρο (ή κατσικίσιο τυρί)
  • Ελαιόλαδο
  • Βούτυρο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς

Βήμα 2

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και σιγοβράζουμε για 3 λεπτά

Βήμα 3

Προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε

Βήμα 4

Αλατοπιπερώνουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά

Βήμα 5

Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι τα φιλέτα σολωμού για 3 λεπτά από κάθε πλευρά

Βήμα 6

Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ και βάζουμε μια στρώση λαζάνια

Βήμα 7

Ρίχνουμε μια δόση από την κρέμα και σολωμό και επαναλαμβάνουμε μια στρώση

Βήμα 8

Ψήνουμε για 45 λεπτά

Βήμα 9

Τα λαζάνια με σολωμό είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή