Λιγκουίνι με φιλέτο κοτόπουλο μέλι και μουστάρδα

2014-03-25
Λιγκουινι με κοτοπουλο μελι και μουστάρδα
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 45m
  • Έτοιμη σε : 50m

Μια πεντανόστιμη συνταγή για λιγκουίνι με φιλέτο κοτόπουλο μέλι και μουστάρδα που θα εντυπωσιάσει σε ένα επίσημο δείπνο αλλά και στο οικογενειακό τραπέζι! Η συνταγή είναι αρκετά πρωτότυπη και γευστική καθώς συνδυάζει το κοτόπουλο με μπαχαρικά και μια πολύ νόστιμη σάλτσα με μουστάρδα και μέλι. Σου προτείνω να την δοκιμάσεις χωρίς δισταγμό και να μου πεις πως σου φάνηκε καθώς και τι αλλαγές και προσθήκες έκανες στα υλικά και να μου τα στείλεις στα σχόλια στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • 1 πακέτο λιγκουίνι
  • 5 κουτ.σούπας μουστάρδα
  • 4 κουτ.σούπας μέλι
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 1 κουτ.γλ. πάπρικα
  • 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
  • 2 κουτ.σούπας μαιντανό

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα λιγκουίνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαιόλαδο

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα

Βήμα 4

Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε για 2 λεπτά

Βήμα 5

Ρίχνουμε την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι και συμπληρώνουμε με νερό

Βήμα 6

Αφήνουμε το κοτόπουλο να βράσει μέχρι να γίνει

Βήμα 7

Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τη μουστάρδα και ανακατεύουμε

Βήμα 8

Στο τέλος με δυνατή φωτιά προσθέτουμε το μέλι

Βήμα 9

Γαρνίρουμε με μαϊντανό

Βήμα 10

Τα λιγκουίνι με κοτόπουλο μέλι και μουστάρδα είναι έτοιμα!

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις λίγη μαγιονέζα για να έχεις μια πιο κρεμώδη σάλτσα
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή