Λιγκουίνι αλά κρεμ με Κρέμα Γάλακτος

2013-05-12
λιγκουινι με κρεμα γαλακτος
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 20m

Μια πολύ νόστιμη συνταγή με βελούδινη υφή. Τα λιγκουινι με κρεμα γαλακτος θα ενθουσιάσουν τους πάντες, μικρούς και μεγάλους. Μια τόσο γρήγορη και απλή συνταγή μα τόσο γευστική και χορταστική που αποκλείεται να μην τη λατρέψεις. Μην ξεχάσεις να μου γράψεις εδώ παρακάτω στη σελίδα τα σχόλιά σου.

 

Υλικά

  • 500 γραμμάρια λιγκουίνι βρασμένα σε αλατισμένο νερό και σουρωμένα
  • 250 ml κρέμα γάλακτος
  • 200 γραμμάρια τυρί έμμενταλ τριμμένο
  • 50 γραμμάρια βούτυρο κρύο κομμένο σε κυβάκια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • φλύδες παρμεζάνας για γαρνίρισμα

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνεις την κρέμα και προσθέτεις το έμμενταλ να λιώσει τελείως.

Βήμα 2

Προσθέτεις το βούτυρο κρύο και ανακατεύεις να δέσει η σάλτσα.

Βήμα 3

Αλατοπιπερώνεις, ρίχνεις τα έτοιμα μακαρόνια και ανακατεύεις καλά.

Βήμα 4

Γαρνίρεις με την παρμεζάνα

Βήμα 5

Συγχαρητήρια τα λιγκουινι με κρεμα γαλακτος είναι έτοιμα. Καλή όρεξη.

 

Tips

  • Μπορείς να γαρνίρεις τη μακαρονάδα σου με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Μπορείς να παραλλάξεις τη συνταγή και να προσθέσεις τα δικά σου υλικά και αρωματικά.
Τύπος Συνταγής: Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 3
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

3 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή