Μακαρονάδα με σκορπίνα

2014-09-23
μακαροναδα με σκορπινα
  • Σερβίρεις : 3-4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 35m

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για μακαρονάδα με σκορπίνα, ένα πολύ χορταστικό και μυρωδάτο πιάτο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει σε ένα επίσημο τραπέζι. Είναι πολύ απλά και με λίγα υλικά για να απολαύσετε τη γεύση του ψαριού χωρίς να το αλλοιώσετε με πολλά μπαχαρικά. Ένα ιδανικό πιάτο για το καλοκαίρι αλλά και για όλη την οικογένεια!

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια
  • 2 σκορπίνες
  • Ξύσμα από ένα λεμόνι
  • 2 κουτ.σούπας μαιντανός ψιλοκομμένες
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τη σκορπίνα με νερό για περίπου 20 λεπτά

Βήμα 2

Τις βάζουμε σε μια πιατέλα και τις καθαρίζουμε από τα κόκαλα

Βήμα 3

Βράζουμε στο ίδιο νερό τα μακαρόνια

Βήμα 4

Τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε πιάτο με τα ψάρια

Βήμα 5

Περιχύνουμε με ελαιόλαδο, λεμόνι και μαϊντανό!

Βήμα 6

Η μακαρονάδα με σκορπίνα είναι έτοιμη

 

Tips

  • Μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποια μακαρόνια θέλεις
  • Κάνε την ίδια συνταγή και με άλλα παρόμοια ψάρια που σου αρέσουν!
  • Πρόσθεσε και λίγο σκόρδο αν σου αρέσει
Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή