Μακαρονάδα πουτανέσκα

2014-03-27
Μακαρονάδα πουτανέσκα
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 15m

Φτιάξε μια καταπλητική μακαρονάδα πουτανέσκα και εντυπωσίασε με αυτό το πολύ νόστιμο πιάτο.

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια
  • 1 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1/3 κούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1/4 κούπας μαύρες ελιές
  • 2 κουτ.σούπας κάπαρη
  • 1 κουτ.γλ. ρίγανη
  • 1 κονσέρβα ντοματοχυμό
  • 3/4 κούπας ρόκα ψιλοκομμένη

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι

Βήμα 3

Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε για 1 λεπτό

Βήμα 4

Προσθέτουμε τον μαϊντανό, τη ρίγανη, τις ελιές και την κάπαρη

Βήμα 5

Ανακατεύουμε για 2 λεπτά, προσθέτουμε τη ντομάτα και αφήνουμε για 5 λεπτά

Βήμα 6

Προσθέτουμε τη ρόκα και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει

Βήμα 7

Η μακαρονάδα πουτανέσκα είναι έτοιμη!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή