Μακαρονοσαλάτα Βέφας

2014-03-24
Μακαρονοσαλάτα Βέφας
  • Σερβίρεις : 4-6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 15m

Μια πλούσια συνταγή, η μακαρονοσαλάτα Βέφας ή των θεών, είναι πολύ χορταστική και γίνεται εύκολα!

Υλικά

  • 250 γρ. μακαρόνια
  • 1/4 κούπας ελιές Καλαμών σε κομματάκια
  • 1 μέτρια ντομάτα σε κομματάκια
  • 1/4 κούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 2 κουταλιές ρίγανη
  • 1/4 κούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 3/4 κούπας βρασμένα κόκκινα φασόλια
  • 1/3 κούπας φέτα σε κομματάκια για το ντρέσινγκ
  • 1/4 κούπας χυμό λεμονιού
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι-Πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ανακατεύουμε το χυμό λεμόνι με το ελαιόλαδο, το σκόρδο, την φέτα, αλάτι και πιπέρι

Βήμα 2

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 3

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και περιχύνουμε με το ντρέσινγκ

Βήμα 4

Η μακαρονοσαλάτα Βέφας είναι έτοιμη!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή