Μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα

2013-11-17
Μακαρονοσαλατα με μαγιονεζα
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 30m

Μια πολύ νόστιμη σαλάτα για ένα ελαφρύ και γευστικό γεύμα. Η μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και κόκκινη πιπιεριά είναι μια καλοκαιρινή πρόταση ιδιαίτερα θρεπτική που μπορείς να την φτιάξεις με δεκάδες παραλλαγές. Εγώ την έφτιαξα με μαγιονέζα και πιπεριά όπως περιγράφω παρακάτω σαν πιάτο στη μέση και την φάγαμε όλη. Γράψε μου τα σχόλια σου και πρότεινε μας διαφορετικούς τρόπους εκτέλεσης της συνταγής.

 

Ingredients

  • 220 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ή οποιοδήποτε μικρό μακαρόνι
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σέλερι ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 2 κουταλιές του γλυκού ξύδι
  • 200 γραμμάρια μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα ντιζόν
  • Λίγη ζάχαρη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Method

Step 1

Βράσε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα.

Step 2

Όσο βράζουν τα μακαρόνια, ρίξε σε ένα μεγάλο μπολ το κρεμμύδι, το σέλερι, την πιπεριά, το ξύδι, την ζάχαρη, την μαγιονέζα, την μουστάρδα και το αλατοπίπερο και ανακάτεψε καλά.

Step 3

Όταν βράσουν τα μακαρόνια, και τα ρίξεις στο σουρωτήρι, ρίξε από πάνω τους κρύο νερό για να κρυώσουν.

Step 4

Ρίξε τα μακαρόνια στο μπολ και ανακάτεψε πολύ καλά μέχρι να απλωθεί η σάλτσα σε όλα τα μακαρόνια.

Step 5

Μπράβο σου, η μακαρονοσαλατα με μαγιονεζα είναι έτοιμη για να την απολαύσεις.

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(4.4 / 5)

4.4 5 5
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

5 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή

Σχετικές Συνταγές:
  • σαλατα με γλυστριδα και γιαουρτι

    Σαλάτα με γλυστρίδα και γιαούρτι σαν τζατζίκι

  • καβουρμας με αυγά

    Καβουρμάς με αυγά σε ομελέτα

  • ταραμοσαλατα της βεφας

    Ταραμοσαλατα με φρέσκο κρεμμυδάκι της Βέφας

  • χταποδι καρπατσιο

    Χταπόδι καρπάτσιο με ντομάτα και ρόκα

  • καναπεδακια με σολομο και φιλαδελφεια

    Καναπεδάκια με σολωμό και φιλαδέλφεια

Leave a Reply