Μαρμελάδα νεράντζι με λεμόνι αρωματική χωρίς φλούδα

2015-06-02
Μαρμελάδα νεράντζι με λεμόνι αρωματική χωρίς φλούδα
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 8:30 h
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 9:000 h

Παρακάτω σου στέλνω μια καταπληκτική και διαφορετική συνταγή για να φτιάξεις μαρμελάδα νεράντζι με λεμόνι αρωματική χωρίς φλούδα που είναι από τις πιο ιδιαίτερες προτάσεις για μαρμελάδα που θα βρεις στην ιστοσελίδα μας. Βασίζεται στα νεράντζια και περιέχει και λεμόνι και είναι μια πρόταση που σου συνιστούμε να φτιάξεις ιδιαίτερα αν σου αρέσουν τα νεράντζια. Αν την δοκιμάσεις, στείλε μου τις παρατηρήσεις σου και τα σχόλια σου καθώς και αν έκανες οποιαδήποτε προσθήκη στα υλικά της συνταγής. Για οποιαδήποτε ερώτηση ή διευκρίνιση προκύψει, μπορείς να επικοινωνήσεις μαζί μου από την περιοχή που βρίσκονται τα σχόλια στο τέλος της σελίδας αυτής. Καλή απόλαυση.

Υλικά

  • 1 κιλό νεράτζια
  • 12 ποτήρια νερό
  • 2.800 γραμ. ζάχαρη
  • 2 λεμόνια (ο χυμός)

Διαδικασία

Βήμα 1

Πλένουμε τα νεράτζια.

Βήμα 2

Βγάζουμε τις φλούδες τους και τις κόβουμε κομματάκια.

Βήμα 3

Περνάμε την ψίχα από το μύλο της χορτόσουπας.

Βήμα 4

Βάζουμε τα κουκούτσια σε τουλουπάνι για να βράσουν μαζί με τα νεράτζια.

Βήμα 5

Βάζουμε σε λεκάνη πλαστική ή εμαγέ τις φλούδες κομμένες, την ψίχα περασμένη, τα κουκούτσια και 12 ποτήρια νερό και τ' αφήνουμε να μείνουν 8 ώρες.

Βήμα 6

Μετά από τις 8 ώρες, όπως είναι, τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν οι φλούδες.

Βήμα 7

Αφαιρούμε το τουλπάνι με τα κουκούτσια, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το χυμό δύο λεμονιών, ανακατεύουμε καλά να λιώσει η ζάχαρη και αφήνουμε τη μαρμελάδα να βράσει μέχρι να δέσει.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή