Μηλόπιτα Βόλου φανταστική χωρίς μπέικιν πάουντερ της Νάντιας

2015-04-13
Μηλόπιτα Βόλου φανταστική χωρίς μπέικιν πάουντερ της Νάντιας
  • Σερβίρεις : 12
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 50m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 60m
  • Έτοιμη σε : 1:50 h

Σου παρουσιάζω μια μοναδική παραδοσιακή μηλόπιτα Βόλου φανταστική χωρίς μπέικιν πάουντερ της Νάντιας που είναι από τις πιο πρωτότυπες συνταγές για μηλόπιτα που θα βρεις στον ιστότοπο μας. Ο λόγος είναι απλός καθώς η πρόταση μας αφορά μια κλασική μηλόπιτα στην οποία όμως προσθέτουμε μαρμελάδα βερύκοκο και την λούζουμε με σιρόπι. Μόνο και μόνο αυτός ο συνδυασμός δίνει στην μηλόπιτα μας μια εκπληκτική και φανταστική πρωτότυπη γεύση την οποία δεν πρέπει να μην δοκιμάσεις. Για κάθε ερώτηση ή απορία που μπορεί να έχεις, επικοινώνησε μαζί μου μέσω της φόρμας των σχολίων που βρίσκεται στο τέλος της συνταγής στον χώρο κάτω στην σελίδα αυτή. Καλή σου απόλαυση και μην ξεχάσεις να μου στείλεις τις εντυπώσεις σου για την συνταγή.

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο (φυτίνη)
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει
  • 4 αυγά
  • 4 κουταλιές γάλα
  • 1 φλιτζάνι μαρμελάδα βερύκοκο
  • 4 μήλα
  • κανέλα
  • λίγο κονιάκ

Διαδικασία

Βήμα 1

Δουλεύουμε το βούτυρο, προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη (συνεχίζοντας το δούλεμα), ρίχνουμε και το γάλα και λίγο - λίγο το αλεύρι.

Βήμα 2

Βουτυρώνουμε ταψάκι ή φόρμα που ανοίγει.

Βήμα 3

Ρίχνουμε το μίγμα.

Βήμα 4

Βάζουμε από πάνω τα 4 μήλα καθαρισμένα και κομμένα φέτες χοντρές (τη μία φέτα κοντά στην άλλη) και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα.

Βήμα 5

Φουρνίζουμε το ταψί σε μέτριο φούρνο.

Βήμα 6

Όταν η μηλόπιτά μας ψηθεί και φουσκώσει τη βγάζουμε από το φούρνο.

Βήμα 7

Ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα με το λίγο κονιάκ να γίνει σιρόπι και τη χύνουμε από πάνω πριν κρυώσει.

Βήμα 8

Πρέπει να είναι και τα δύο ζεστά.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή