Μπάμιες με ψάρι στο φούρνο

2014-07-06
μπαμιες με ψαρι στο φουρνο
  • Σερβίρεις : 4-6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 30m

Μια πολύ γευστική συνταγή για μπάμιες με ψάρι στο φούρνο, ένα πολύ υγιεινό και χορταστικό πιάτο που δεν πρέπει να λείπει από το οικογενειακό τραπέζι.

Υλικά

  • 6 φιλέτα λυθρίνια
  • 1/4 κούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι
  • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 1 πουμαρό ντομάτα
  • Μισό κιλό μπάμιες καθαρισμένες και πλυμένες
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Λίγο βούτυρο

Διαδικασία

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς

Βήμα 2

Βουτυρώνουμε ένα ταψί

Βήμα 3

Βάζουμε τα κρεμμύδια, τις μπάμιες και τη ντομάτα στο ταψί και από πάνω τα ψάρια

Βήμα 4

Αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε για 15 λεπτά

Βήμα 5

Αφαιρούμε τα ψάρια και αφήνουμε για ακόμα 5-10 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα και να μαγειρευτούν οι μπάμιες

Βήμα 6

Οι μπάμιες με ψάρι στο φούρνο είναι έτοιμες!

 

Tips

  • Μπορείς να περιχύσεις τα ψάρια με λίγο λιωμένο βούτυρο πριν τα ψήσεις!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή