Μπισκοτόσπιτο χριστουγεννιάτικο με πτι μπερ

2015-12-23
Μπισκοτόσπιτο χριστουγεννιάτικο με πτι μπερ
  • Σερβίρεις : 6-8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 40m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 40m

Φίλες μου καλές και αγαπημένες, η συνταγή που θα σας παρουσιάσω παρακάτω είναι ιδανική για όσες από εσάς είναι μανούλες και είμαι σίγουρη ότι τόσο εσείς όσο και τα μικρά σας θα τη λατρέψετε τόσο για τη νοστιμιά της όσο και την διαδικασία εκτέλεσης της την οποία θα χαρείτε αμφότεροι. Πρόκειται λοιπόν για λαχταριστό και υπέροχο μπισκοτόσπιτο χριστουγεννιάτικο με πτι μπέρ με φανταστικό γλάσο και διάφορες λιχουδιές με τις οποίες θα επιλέξετε να στολίσετε το σπιτάκι σας. Επειδή εγώ συνηθίζω να το κάνω κάθε Χριστούγεννα γιατί τρελαίνονται τα παιδιά μου και είναι και οι μέρες τέτοιες που δεν θέλω να τους χαλάω κανένα χατίρι, θα πρέπει να πω σε όλες εσάς που πιθανόν να βαριέστε και μόνο στο άκουσμα της συνταγής ότι η διαδικασία εκτέλεσης της είναι πανεύκολη και σε πολύ λίγο χρόνο θα έχετε δημιουργήσει μαζί με τα μικρά σας το πιο νόστιμο και εντυπωσιακό γλυκό. Μη χάνετε στιγμή λοιπόν, μπείτε στην κουζίνα και καλά Χριστούγεννα.

Υλικά

  • 1 συσκευασία μπισκότα πτι μπέρ
  • ασπράδια 2 αυγών
  • 1 βανίλια
  • 400 γραμ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλιά σούπας χυμός λεμόνι
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • διάφορα ζελεδάκια, καραμέλες, ζαχαρωτά, χρώματα ζαχαροπλαστικής κλπ. για το στόλισμα

Διαδικασία

Βήμα 1

Πρώτα φτιάχνουμε την καραμέλα που θα μας χρησιμεύσει προκειμένου να κολλήσουμε τα μπισκότα μεταξύ τους σχηματίζοντας το σπιτάκι.

Βήμα 2

Έτσι σε ένα κατσαρολάκι αντικολλητικό ζεσταίνουμε την κρυσταλλική ζάχαρη με προσοχή γιατί ανεβάσει πολύ υψηλή θερμοκρασία και περιμένουμε να λιώσει και να γίνει καραμέλα.

Βήμα 3

Σε μία επίπεδη επιφάνεια στρωμμένη με λαδόκολλα απλώνουμε 4 μπισκότα τα οποία ενώνουμε με την καραμέλα μας και θα αποτελέσουν τη βάση του σπιτιού.

Βήμα 4

Στη συνέχεια συνεχίζουμε να χτίζουμε το σπίτι με τον ίδιο τρόπο, δηλαδή κολλώντας τα μπισκότα μεταξύ τους με την καραμέλα.

Βήμα 5

Αφού σχηματίσουμε το σπιτάκι πάμε να φτιάξουμε το γλάσο με το οποίο θα το περιχύσουμε έτσι ώστε να φαίνεται σαν χιόνι.

Βήμα 6

Χτυπάμε στο μίξερ πρώτα το λεμόνι με τα ασπράδια αυγού και αφού αφρατέψει το μείγμα τότε προσθέτουμε τη βανίλια και τη ζάχαρη άχνη.

Βήμα 7

Με τη βοήθεια ενός κορνέ θα στολίσουμε το σπίτι μας με γλάσο όσο και όπως θέλουμε.

Βήμα 8

Τέλος μπορούμε να χρωματίσουμε το γλάσο και να δημιουργήσουμε ένα ακόμη πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα για τους μικρούς μας φίλους.

Βήμα 9

Φυσικά στολίζουμε το σπιτάκαι με ότι λιχουδιά μπορείτε να φανταστείτε κάνοντας το απλά υπέροχο για τα παιδιά.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(0 / 5)

0 5 0
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

0 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή