Ντιπ με πιπεριές φλωρίνης

2014-03-13
Ντιπ με πιπεριές φλωρίνης
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 35m

Ένα πολύ νόστιμο ντιπ με πιπεριές φλωρίνης ιδανικό για να σερβίρεις σαν συνοδευτικό σε ένα μπουφέ με λαχανικά, ψωμί και μεζέδες.

Υλικά

  • 8 πιπεριές φλωρίνης
  • 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουτ.σούπας μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • Αλάτι-Πιπέρι
  • Μισή κούπα ψιλοκομμένο βασιλικό
  • 100 γρ. φέτα σε κομματάκια

Διαδικασία

Βήμα 1

Ψήνουμε τις πιπεριές φλωρίνης στο γκριλ για περίπου μισή ώρα

Βήμα 2

Τις καθαρίζουμε από τα σπόρια και τις πολτοποιούμε μαζί με το σκόρδο στο μούλτι

Βήμα 3

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και αναμειγνύουμε καλά

Βήμα 4

Το ντιπ με πιπεριές φλωρίνης είναι έτοιμο!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή