Ντοματοσαλάτα με παξιμάδι, σκόρδο και κρεμμύδι

2014-04-09
Ντοματοσαλάτα με παξιμάδι
  • Σερβίρεις : 1-2
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 5m
  • Έτοιμη σε : 15m

Μια πάρα πολύ γευστική και ιδιαίτερη συνταγή για να μαγειρέψεις ένα καταπληκτικό μεσημεριανό με ντοματοσαλάτα με παξιμάδι, σκόρδο, πιπεριά και κρεμμύδι θα βρεις παρακάτω από το συνταγολόγιο της γιαγιάς μου για να τη δοκιμάσεις και να μου στείλεις τις εντυπώσεις σου.

Υλικά

  • 3 κόκκινες ντομάτες
  • 10 μαύρες ελιές
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κρεμμύδια μεγάλα
  • 3 πιπεριές πράσινες
  • λάδι
  • ρίγανη
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 παξιμάδι

Διαδικασία

Βήμα 1

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα σκόρδα και τα κρεμμύδια και το παξιμάδι.

Βήμα 2

Ψιλοκόβουμε τα σκόρδα και κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες και τα βάζουμε πάνω στο παξιμάδι.

Βήμα 3

Πλένουμε καλά και κόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες σε φέτες.

Βήμα 4

Βάζουμε όλα τα υλικά σε σαλατιέρα.

Βήμα 5

Προσθέτουμε τις ελιές, ραντίζουμε το λάδι, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι και η ντοματοσαλάτα με παξιμάδι είναι έτοιμη.

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή