Ογκρατέν με πατάτες και κιμά στο φούρνο για παιδιά

2015-10-20
Ογκρατέν με πατάτες και κιμά στο φούρνο για παιδιά
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 60m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 1:30 h

Μια από τις σίγουρες αγαπημένες συνταγές για ογκρατέν για τα παιδιά μας είναι ο καταπληκτικός συνδυασμός με πατάτες και κιμά. Είναι μια εγγυημένη πρόταση για να αρέσει στα παιδιά σου και είναι ακόμα πιο εγγυημένη καθώς στην συγκεκριμένη συνταγή δεν βάζουμε μπεσαμέλ αλλά προσθέτουμε αρκετή γραβιέρα που ενώνει τα δύο βασικά μας υλικά και απογειώνει την τελική γεύση της. Μία συνταγή εύκολη, νόστιμη και αρκετά γρήγορη για να στολίσετε το μεσημεριανό σας τραπέζι και να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ένα φαγητό φούρνου που σίγουρα θα το αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι και που σου προτείνω ασυζητητί να δοκιμάσεις και να την ετοιμάσεις και να μου στείλεις αν δικαιώθηκα ή όχι. Καλή απόλαυση.

Υλικά

  • αλάτι φρεσκοτριμμένο
  • πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • μια πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 4 πατάτες μεγάλες
  • ½ κιλό κιμά μαγειρεμένο
  • 300 γραμ. γραβιέρα τριμμένη

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά πλένουμε τις πατάτες, τις βράζουμε με τη φλούδα μέχρι να μαλακώσουν, όταν είναι έτοιμες τις σουρώνουμε και τις ξεφλουδίζουμε.

Βήμα 2

Στη συνέχεια βράζουμε τον κιμά.

Βήμα 3

Παίρνουμε ένα ταψί και μόλις ξεφλουδίσουμε τις πατάτες, τις σπάμε και τις απλώνουμε στο ταψί. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και από πανώ περιχύνουμε με τον κιμα.

Βήμα 4

Τέλος ρίχνουμε από πάνω τη γραβιέρα, τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς και περιμένουμε μέχρι να πάρει χρώμα και να λιώσει η γραβιέρα.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή