Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο

2014-04-21
Ομελετα με κολοκυθακια στο φουρνο
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 20m

Μια διαφορετική συνταγή για ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο που γίνεται εύκολα και πετυχαίνει πάντα!

Υλικά

  • 2 κούπες ψιλοκομμένα κολοκυθάκια
  • 1/4 κούπας ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
  • 1/4 κούπας ελαιόλαδο
  • 6 αυγά
  • 2 κουτ.σούπας παρμεζάνα
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Μισή κούπα τριμμένο τυρί

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι

Βήμα 2

Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και τηγανίζουμε για 3 λεπτά

Βήμα 3

Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε στο μπολ τα υπόλοιπα υλικά

Βήμα 4

Ρίχνουμε στο τηγάνι και αφήνουμε για 3 λεπτά ίσα να δέσει η ομελέτα από κάτω

Βήμα 5

Μεταφέρουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε για 7 λεπτά

Βήμα 6

Η ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο είναι έτοιμη!

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις και μία κουταλιά κρέμα γάλακτος για να γίνει ακόμα πιο νόστιμη!
  • Χρησιμοποίησε καλύτερα ένα τηγάνι και να μπαίνει και στο φούρνο
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή