Ομελέτα με λουκάνικα και πατάτες

2014-03-29
ομελέτα με λουκανικα και πατατες
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 35m

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ομελέτα με λουκάνικα και πατάτες. Είναι πού χορταστική και είναι τέλεια για πρωινό ή μεσημεριανό!

Υλικά

  • 450γρ. λουκάνικο
  • 1/3 κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 2 κούπες ψιλοκομμένες πατάτες
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Μισή κούπα τριμμένο τυρί
  • 5 μεγάλα αυγά
  • Μισή κούπα γάλα

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το λουκάνικο σε μικρές μπουκίτσες

Βήμα 2

Το τηγανίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τις πατάτες

Βήμα 4

Ανακατεύουμε περίπου 15 λεπτά μέχρι να γίνουν οι πατάτες

Βήμα 5

Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το τυρί

Βήμα 6

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι

Βήμα 7

Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές

Βήμα 8

Η ομελέτα με λουκάνικα και πατάτες είναι έτοιμη!

 

Tips

  • Μπορείς να το φτιάξεις και στο φούρνο
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή