Ομελέτα με λουκάνικα στο φούρνο

2014-03-28
ομελέτα με λουκανικα στο φουρνο
  • Σερβίρεις : 6-8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 20m

Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξεις ομελέτα με λουκάνικα στο φούρνο, ιδανική για πρωινό αλλά και για μεσημεριανό!

Υλικά

  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Μισή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 220 γρ. λουκάνικο σε μπουκίτσες
  • 8 αυγά
  • Λίγο γάλα
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 2 κουτ.γλ. κόλιανδρο

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο

Βήμα 2

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε μέχρι να μαραθούν

Βήμα 3

Προσθέτουμε το λουκάνικο και αφήνουμε να μαγειρευτεί

Βήμα 4

Χτυπάμε τα αυγά με λίγο γάλα και ρίχνουμε αλάτι-πιπέρι και το κόλιανδρο

Βήμα 5

Προσθέτουμε τα αυγά στο τηγάνι και αφήνουμε λίγο να πάρει το κάτω μέρος

Βήμα 6

Μεταφέρουμε σε ένα ταψάκι και βάζουμε στο φούρνο

Βήμα 7

Ψήνουμε για 5 λεπτά στο φούρνο μέχρι δηλαδή να ροδίσει

Βήμα 8

Η ομελέτα με λουκάνικα στο φούρνο είναι έτοιμη!

 

Tips

  • Πρόσθεσε τα αγαπημένα σου μπαχαρικά!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή