Ομελέτα με πατάτες και λουκάνικα

2014-04-19
Ομελετα με λουκανικα και πατατες
  • Σερβίρεις : 3-4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 15m

Μια τέλεια συνταγή για ομελέτα με πατάτες και λουκάνικα που είναι ιδανική για πρωινό αλλά και για ένα γρήγορο γεύμα!

Υλικά

  • 400 γρ. λουκάνικα
  • 1/3 κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 400 γρ. πατάτες ψιλοκομμένες
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Μισή κούπα τριμμένο τυρί
  • 5 αυγά
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • Μισή κούπα γάλα

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο

Βήμα 2

Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε σε ένα πιάτο

Βήμα 3

Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το λουκάνικο

Βήμα 4

Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα και το τυρί

Βήμα 5

Προσθέτουμε το μείγμα στο τηγάνι μαζί με τις πατάτες

Βήμα 6

Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να ροδίσει και από τις δύο πλευρές

Βήμα 7

Η ομελέτα με πατάτες και λουκάνικα είναι έτοιμη!

 

Tips

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή